Гомоцистеин, часто укорененный до HCY, является тиол содержащие аминокислоту, произведенную внутриклеточной деметилированием метионин. Избыток HCY В крови можно привести к травмам артериальных сосудов из-за его раздражительной природы и привести к образованию воспаления и доски, что в конечном итоге может вызвать закупку кровотока к сердцу сердца.